Hostina

Doprava

Hostina se bude konat v restauraci Pavillon Steak House v centru Brna

V okolí restaurace jsou modré parkovací zóny, nicméně přes víkendy se na nich dá parkovat zdarma, viz zde. V případě, že by nebylo volné parkování přímo u restaurace, je možné zaparkovat buď v parkovacím domě pod Janáčkovým divadlem (JD Parking, 30 Kč/h), nebo zdarma v okolí směrem na ulice Cejl a Bratislavská, bývá tam o víkendech volno.

Ti, kdo mají v plánu jet hromadnou dopravou, mohou buď dojít na konečnou tramvaje č. 8 Mifkova, přejet na stanici Hlavní nádraží, a následně buď dojít na místo pěšky, nebo se svézt jednu zastávku na Malinovského náměstí tramvajemi č. 1, 2 nebo 4. Od kaple na Mifkovu i potom z nádraží do cíle je to zhruba po 500 m. Pokud se najde někdo s omezenou pohyblivostí a bez odvozu autem, nebo někdo komu se prostě nebude chtít šlapat ve společenských botách, může využít autobus č. 58, který staví hned pod kopcem na zastávce Kubelíkova. Na Staré osadě pak přestupte na tramvaj č. 2, a vystupte na zastávce Malinovského náměstí. Ze zastávky už je to opravdu jen kousek do cíle.

Děti

V restauraci bohužel není dětský koutek, takže pokud berete děti s sebou (což nedoporučujeme), vezměte jim prosím něco na zabavení, ať se nám tam neukoušou nudou. Restaurace je v parku, což skýtá příležitost k odpolední procházce nebo prostě na vyblbnutí se venku, bude-li nám přát počasí.

Menu

Kanapky/Finger food

    • Prosciutto, bylinková ricotta
    • Bresaola, avokádo, aioli
    • Caprese, bazalkové pesto 
    • Kachní paštika, meruňková marmeláda, mandle
    • Český tatarák, topinky, česnek 
    • Králičí šunka, marinovaná hořčice, křen, kyselá zelenina
    • Roastbeef, aioli, okurkový relish s chilli
    • Kořeněná feta, nakládaná rajčata, pečené papriky, červená cibule

 

Sladký bar z Cukrového Nebe

    • Dort s mascarpone, mandlí a ovocem
    • Cheesecake, tartaletky, mini větrníky

 

Polévky

    • Hovězí vývar, játrový knedlíček, zelenina brunoise, pažitka
    • Topinamburový krém, lišky, lískový ořech

 

Teplá kuchyně

    • Variace kuřecích a vepřových řízků, bramborový salát 
    • Hovězí líčka na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky
    • Vepřový tomahawk, marinovaná grilovaná zelenina
    • Květákové kari s jasmínovou rýží, koriandr

 

Nealkoholické nápoje

    • Filtrovaná voda (perlivá,neperlivá)
    • Espresso

 

Pivo

    • 0,5l Pilsner Urquell 12° točené
    • Radegast Birell lahvové

 

Víno

    • Bílé
      1. Trebbiano LUPI REALI, Valle Reale, Italia
      2. Pálava, Šamšula, VZH, polosladké, Morava
    • Červené
      1. Cabernet Moravia, Fabig, suché, Morava 
      2. Montepulciano d´Abruzzo Luppi Realli, Valle Reale, Italia

 

Tvrdý výběr ženicha

    • Náhodné uspořádání prémiových ginů rumů a whisk*y